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"Peru, onde a historia e sua comida é servida no mesmo prato"

Durante os dias 06 até 13 de novembro tive a oportunidade de participar do Discover Perú 2019, a convite da LATAM AIRLINES e junto com mais de 30 operadoras de várias partes do mundo tivermos durante um dia reuniões com alguns fornecedores, hotéis e destinos deste encantador país.
Os demais dias seguimos para Cusco, Vale Sagrado, Machu Picchu e Iquitos na Amazônia Peruana.

Aproveitei e antecipei a minha viagem para visitar alguns hotéis e conhecer alguns atrativos na cidade de Lima.
Em Lima (a Cidade dos Reis) podemos destacar duas principais áreas onde se concentra os principais hotéis da cidade; o bairro de Miraflores preferida pelos brasileiros pois se concentra uma grande quantidade de restaurantes ( para todos os bolsos) lojas e onde fica o “Malecón de Miraflores” de frente para o pacífico e também onde se encontra o “Shopping Larcomar” um shopping a céu aberto de frente para o oceano com muitas lojas, restaurantes sendo o seu principal atrativo a belíssima vista, o outro bairro é o de San isidro onde se encontram as embaixadas, residências e lojas de alto padrão bem como alguns dos principais restaurantes de Lima (ASTRID & GASTÓN), não podemos esquecer o Parque El Olivar declarado como Monumento nacional Peruano pois faz parte da história da cidade e do país, aqui encontramos uma grande quantidade de oliveiras.
observação:
- câmbio: moeda novo sol 1 sol vale em média r$ 1.20 (ou seja 20 % a mais)
- Custo médio de uma refeição (entrada + prato principal em alguns casos sobremesa) é de s/35 a s/60,00 (r$ 44,00 a r$ 75,00)
- bebidas: cerveja; s/12,00 long neck ou caneca de 300 ml (r$ 15,00) refrigerantes e sucos pode variar entre s/8 a s/10 (r$10,00 a r$13,00)
- Táxi, quando não pega Uber tem que negociar o valor (não tem taxímetro) ex. de um bairro a outro (Miraflores / San Isidro) media de s/15,00 a s/19,00 (r$ 19,00 a r$24,00)o valor é o mesmo que pegar um Uber.
LIMA: 3 até 8 novembro. (temperatura 9°/17° graus)
Estas visitas são importantes para entender as propostas de cada hotel, suas características e localização e claro um contato com os gerentes criando um vínculo comercial e assim direcionar os passageiros para melhor opção de hospedagem.
Visitas as novas ofertas turísticas da cidade de Lima:
Tour Peruvian Experience: neste local ( um prédio) conhecemos a história e a gastronomia do Peru de uma forma divertida percorrendo vários setores deste prédio preparando seu próprio Ceviche em uma “aula de cozinha” e claro seu Pisco Souer. tempo total de aproximadamente 2h.
Jantar com show de danças típicas peruanas com um espetáculo com “Caballo Peruano de Paso”: localizado no bairro de Surco tempo total de aproximadamente 3h.
Tour HD Museo Larco, Taberna tradicional Queirolo, Circuito Mágico das Águas: passeio realizado na parte da tarde conhecendo as tradições, culturas pré-incas e a modernidade com o espetáculo do Circuito Magico das Águas.
Cusco: 8 até 11 de novembro. (temperatura 06°/17° graus)
Em Cusco realizamos um city tour pela cidade e saímos para o Valle Sagrado para conhecer as Salinas de Maras, sítio arqueológico de Moray e o pequeno povoado de Chinchero e claro a cidade perdida dos Incas...Cusco (Umbigo do Mundo em quéchua) está situada a 3400 m.s. n. m. era o mais importante centro administrativo e cultural do Império Inca. Visitamos Koricancha e o Convento de Santo Domingo. Koricancha, “templo dourado” “templo do sol”, é uma obra da arquitetura Inca e um dos mais importantes complexos arqueológicos deste povo. Feito de pedras polidas e encaixes harmoniosos, Koricancha foi construído pelo imperador inca Pachacuti por volta de 1438.

Catedral de Cusco: A Catedral da Basílica da Virgem da Assunção é o principal templo e monumento cristão da cidade de Cusco. Está na "Plaza de Armas". A Catedral de Cusco foi construída onde estava Suntur Wasi , (palácio Inca de Viracocha) Sua construção foi de 1560 a1664.
Vale Sagrado dos Incas: localizado a 50 km de Cusco está composto por numerosos rios que descem por pequenos vales; possui numerosos monumentos arqueológicos e povoados O principal rio é o Urubamba.
Vale Sagrado /Maras: Maras é uma cidade no Vale Sagrado dos Incas, 40 quilômetros ao norte de Cusco. A cidade é conhecida por suas lagoas de evaporação de sal, que estão em uso desde os tempos incas.
Vale Sagrado/ Moray: O sítio arqueológico de Moray esta localizados a 7 km de Maras. Moray era possivelmente um centro de pesquisa agrícola inca, onde os experimentos eram realizados em suas terraças circulares que tem um formato de um gigante anfiteatro.
Chinchero: É um pequeno povoado a 28km de Cusco e ainda preserva muitos dos costumes dos povos andinos, como tradições, hábitos e vestimentas. É possível visitar ateliês onde mulheres exibem o processo com a lã de alpaca.
Machu Picchu (em quíchua “velha montanha”),também chamada “cidade perdida dos Incas”, localizada no topo de uma montanha, a 2400 metros de altitude, no vale do rio Urubamba (rio sagrado). Para chegar até a estação do povoado de Machu Picchu Pueblo embarcamos no Trem Sacred Valley com saída da estação de Urubamba dentro da propriedade do hotel Belmond Rio Sagrado com capacidade para 33 passageiros o trem transmite a elegância da década dos anos 20 com um vagão bar e observatório, no retorno voltamos no trem categoria Vistadome.
Iquitos: 11 até 13 de novembro. (temperatura 30°/35° graus)
Iquitos que na língua nativa significa “Cercado pelas Águas” é considerada a Capital da Amazônia Peruana, para chegar lá somente via aérea c/ a LATAM ou navegando o Rio Amazonas.
Visita ao Barco Aria Amazonas: Projetado pelo inovador arquiteto Jordi Puig, o Aria Amazon é um navio de cruzeiro feito sob medida para explorar a Amazônia peruana e a famosa Reserva Nacional Pacaya-Samiria com conforto e luxo absolutos com impacto mínimo no delicado rio Amazonas e no ambiente da floresta tropical. A bordo, 16 suítes espaçosas com janelas do chão ao teto oferecem aos hóspedes uma visão completa do majestoso rio e florestas tropicais da Amazônia. O deck superior apresenta amplas comodidades, que incluem jacuzzi, lounge e bar internos e um deck de observação ao ar livre. Na sala de jantar, os hóspedes também saboreiam o melhor da culinária peruana com um menu abrangente criado por Pedro Miguel Schiaffino, um dos chefs mais talentosos do Peru, conhecido por usar produtos e ingredientes da Amazônia peruana.
Navegação pelo rio Amazonas: suas águas agitadas abrigam uma diversidade de vida onde os cientistas ainda estão trabalhando para classificar tudo:
• 2.000 espécies de peixes, mais do que as do oceano Atlântico.
• 4.000 espécies de pássaros, incluindo 120 beija-flores.
• 60 espécies de répteis, como o jacaré e a anaconda, a maior cobra não venenosa do mundo.
• Mamíferos como o sagui, tamanduá, anta, capivara e golfinho-de-rosa.
As cabeceiras do rio Amazonas se originam no Peru, na área do Alto Amazonas no Peru, consistindo em uma série de grandes sistemas fluviais que fluem para o norte e sul para o Marañón e Ucayali (principais afluentes do rio Amazonas)
O Canopy Walkway é uma experiência inesquecível em uma altura de mais de 35 metros e estendendo-se por 500 metros, o Canopy Walkway oferece uma vista da floresta a partir das copas das árvores, O Canopy Walkway é acessível a todos e não requer habilidades ou equipamentos especiais. A passarela suspensa está espalhada por 14 plataformas nas maiores árvores do local, é uma expedição de dia inteiro e é mantida regularmente pela Explorama Lodges para uso exclusivo de seus hóspedes e cientistas.
Visita a uma comunidade indígena os Yagua (tradução Povo): Vivem em mais de 30 comunidades no Peru e também na Colômbia, são agricultores mas exímios caçadores sua arma principal é a zarabatana ou pukuna (podem chegar até 3 metros de comprimento) costumam atrair suas caças imitando seus sons.
observação: a LATAM tem um excelente voo direto de Cusco/ Iquitos com duração de aproximadamente 2h com isto é possível um ótimo aproveitamento da viagem sem precisar seguir para Lima realizar conexões. O ideal é pegar o primeiro voo de Cusco para Iquitos com saída às 08h22 e chegada às 10h22.

...até a próxima!

 

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